Tomando el control de tu espacio: La industria del cannabis en evolución

La industria del cannabis en evolución a menudo encuentra la necesidad de controles ambientales  para mantener rendimientos constantes.

Pero el hecho de que una instalación tenga ladrillos y cemento no garantiza necesariamente el éxito de un productor. Además de las cargas extremas de calor y humedad dentro de las salas de cultivo de una instalación, la humedad junto con elementos externos como suciedad en el aire, plagas, esporas de moho y enfermedades también tienen una mayor probabilidad de afectar un espacio interior de cannabis sin los sistemas y procedimientos adecuados en su lugar para mitigar esos riesgos.

"El entorno exterior quiere entrar, eso nunca se detiene”, dijo Joe Cavallero, director de tecnología de Nimbus Cannabis (Cultivo de cannabis), con sede en Sacramento, California, donde el equipo adopta un enfoque basado en datos para abordar el control ambiental.

La importancia de una filtración adecuada compite con la de la limpieza del cuarto de cultivo cuando se trata de mantener los elementos exteriores afuera, dijo Cavallero.

“El ambiente al aire libre es siempre uno de los mayores desafíos para todo cultivador de interior”, dijo. "Puedes colocar una instalación interior [de cannabis] en cualquier lugar, pero si no tienes los controles ambientales adecuados, siempre estarás tratando de ponerte al día".

En Nimbus, Joe Cavallero y el equipo utilizan bastidores móviles de varios niveles para maximizar el dosel dentro de su espacio de cultivo. Con dos niveles de matrices LED apiladas verticalmente, el equipo de Nimbus convirtió efectivamente 638 pies cuadrados de espacio en aproximadamente 1,000 pies cuadrados de dosel para cada una de sus salas de cultivo.

Cuando hicieron la transición de la iluminación tradicional de sodio de alta presión (HPS) a LED, un costo inicial de $ 500,000 para las nuevas luces fue solo el comienzo de la conversación. Duplicar los pies cuadrados del dosel de cultivo a través de LED de varios niveles significaba tener que equilibrar los sistemas HVAC para que no funcionaran entre sí y usaran datos para maximizar la eficiencia y mantener bajos los costos, dijo Cavallero.

La gran cantidad de nuevos desafíos impulsó la relación de Nimbus con Quest, un fabricante de algunos de los deshumidificadores comerciales e industriales más eficientes de la industria del cannabis en el mercado.

“Siempre hemos tenido una gran relación con Quest”, dijo  Joe Cavallero. "Sus unidades están diseñadas específicamente para lo que estamos haciendo y nos ayudan a obtener la calidad y la potencia constantes que nuestros clientes esperan de nosotros en este momento".

Esa relación ha evolucionado hasta el punto en que Nimbus ahora está probando una unidad piloto Quest, que no se lanzará oficialmente hasta el 20 de octubre. Cavallero dijo que el equipo de Nimbus usa la unidad en una sala de flores, donde se pone especialmente en funcionamiento durante el ciclo tardío de floración, especialmente por la noche cuando la humedad se vuelve más intensa.

Si bien toda la cosecha de Nimbus proviene de plantas de cultivo de tejidos individuales, que el equipo permite "vegetar en su lugar" para reducir los puntos de estrés, Cavallero dijo que cree que la nueva unidad Quest también funcionaría bien en ciertas habitaciones específicas de vegetación. Por lo general, las salas vegetativas se mantienen a una humedad más alta para obtener resultados óptimos, pero en un ambiente donde la humedad ambiental es extremadamente alta, digamos más del 90%, por ejemplo en Florida, esta unidad funcionaría bien en ese escenario, dijo.

“Tuvimos limitaciones de espacio y energía para la habitación en la que lo usamos, y es impresionantemente la eficiencia en  ese tamaño pequeño y manejable”, dijo Cavallero. “Nos gusta mucho lo que hemos visto hasta ahora. No pudimos instalarlo de manera tradicional porque hacemos racks móviles de varios niveles, por lo que hicimos una instalación de conductos en línea y eso nos permitió agregarlo sin cambiar ninguna de nuestra configuración existente, lo cual fue genial ".

La eficiencia y el bajo consumo de amperaje de la nueva unidad Quest fueron clave para resolver los problemas de humedad de la habitación dadas las limitaciones de energía de la instalación, dijo Cavallero.

“Y nos gustó que pudiéramos ponerlo en conducto”, dijo. "Vas más grande que esta unidad y será difícil ponerla en tu plataforma de servicio en línea con tus conductos".

La temperatura y la humedad son factores importantes en los controles ambientales, pero un flujo de aire adecuado con una distribución inteligente en todo el cuarto de cultivo es lo que permite que la hoja de cada planta respire, elimine el oxígeno alrededor de la hoja y absorba más CO.₂ para asegurarse de que está ocurriendo la transpiración, y que local mente deficiente déficit de presión de vapor (VPD) se evita.

Los desafíos surgen cuando los productores intentan maximizar su espacio para obtener mayores rendimientos. Más plantas y sistemas de estanterías verticales significan más obstrucción al flujo de aire, lo que a su vez puede crear microclimas.

“Si no se deshumidifica en alguna esquina trasera de una rejilla, será un gran problema”, dijo Cavallero. "Podría arruinar toda la zona del cultivo de la habitación si la humedad es demasiado alta".

Los conductos debidamente mantenidos y la circulación de aire adecuada en un cuarto de cultivo funcionan en conjunto para estabilizar la humedad y la temperatura para ayudar a mitigar esos riesgos, dijo.

“Si tenemos un sistema que nos da lo que queremos, ya no estamos a merced de nuestro medio ambiente”, dijo Cavallero. “En cambio, hemos creado el medio ambiente en cada paso del camino. Con tantas cepas diferentes, cada una tiene necesidades muy diferentes para maximizar los rendimientos y la potencia ".

El equipo de Nimbus está muy concentrado en la potencia de los terpenos altos, dijo. “Realmente nos encanta cuando vemos como 4 o 5 por ciento de terpenos saliendo de nuestras plantas”, dijo Cavallero. “Y lo vemos muy a menudo con nuestra configuración actual. Y no podríamos hacer eso si tuviéramos habitaciones con grandes fluctuaciones de temperatura y humedad. Entonces, [la estabilidad] ha demostrado resultados increíbles ".

Un sistema de gestión de edificios también le permite a Nimbus monitorear y ejecutar estrictamente su control ambiental, dijo Cavallero. Cuando los operadores de interior pueden reducir las fluctuaciones de temperatura y humedad hasta una fracción de grado o un punto porcentual, permite a los productores centrarse en la planta y utilizar los datos para perfeccionar las recetas de las cepas que quieren cultivar, dijo.

Los cambios estacionales al aire libre a menudo pueden generar esas fluctuaciones en el interior cuando un sistema de HVAC no se alinea con las necesidades específicas de una instalación o espacio de cultivo. Pero no importa la temporada, los operadores de interiores siempre tienen que mantener sus unidades para que sigan funcionando correctamente, dijo Cavallero. “Incluso en el día más bonito del año, cuando es un día perfecto, hace 75 grados afuera y hay un 35% de humedad, incluso ese día, si nuestro deshumidificador falla, lo pasaremos muy mal. ," él dijo. “Entonces, si tienes el equipo adecuado, las temporadas no deberían importar realmente. Ese ha sido nuestro objetivo, encontrar la configuración de HVAC que pueda soportar cualquier temporada ".

El valor del control ambiental quizás no sea más evidente que en los resultados finales. Para Nimbus, eso significa producir flores premium que la empresa puede suministrar a otras marcas de alta gama.

Aunque Nimbus se centra en la potencia de alto contenido de terpenos, recientemente produjo una variedad que fue probada en laboratorio con un 40% de THC. “Ser testigos de la alegría de nuestros clientes cuando ven consistencia en nuestra flor de alta calidad es gratificante”, dijo Cavallero. "Crear un producto que nos gustaría usar, esa es la parte más gratificante"

Froztec International Inc es representante directo de Quest Climate para Latinoamérica, acércate con uno de nuestros asesores para elegir el mejor sistema de deshumidificación con le fin de aportar beneficios a tu cultivo de cannabis.